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Aubrac, Aveyron, Brameloup, crèmes à la mangue, Lozère, Poussette and the City, sans gluten
Bonjour,
Parfois en lisant les Liebster Award, on apprend beaucoup sur la personne. C’est ainsi que depuis sa grossesse, et oui on a les goûts qui changent, j’ai appris que notre adorable Sanda adorait la mangue. Je me suis dit, qu’il fallait que je propose cette recette de petites crèmes à la mangue.
Je ne me remets pas de mon week-end « champignons ». La route a été longue, trop longue.
On était dans un coin magnifique, juste entre la Lozère et l’Aveyron.
J’ai ramené du fromage, du veau, du bœuf et quatre malheureux champignons. Il n’y en avait pas. C’était bien la peine de se lever tôt et de braver le froid (- 2°C à 9 heures du matin).
Je me suis promis de revenir voir les vaches et admirer les paysages.
Par contre trouillarde comme je suis, je serais incapable de vivre dans un endroit aussi isolé que cette maison.
Depuis lundi, on se moque bien de moi. Vendredi dernier, je racontais à qui voulais l’entendre que ramènerai au moins 10 kilos de cèpes. Parfois il vaudrait mieux se taire. Je sens qu’on va m’en parler longtemps. Mais au moins mon aventure fait rire alors quelque part j’ai gagné, c’est bon de rire !
Ma maigre cueillette a fini dans un petit sauté de veau de l’Aubrac. C’était bien bon !
lessen-ciel.com a dit:
Jolie cueillette et jolie creme! Ta récolte est double! Tes photos donnent envie d’aller aux champignons… Belle journée. Bisous.
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Carole a dit:
Merci beaucoup Cat.
J’espérais trouver beaucoup de champignons. J’aime marcher, cueillir et ramener toujours quelque chose de mes sorties en campagne.
Bonne journée, bises.
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lessen-ciel.com a dit:
Tu as prévu une recette avec ta cueillette ? Bisous et bonne soirée Carole
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Carole a dit:
Non car ce ne sont pas des champignons que j’ai l’habitude de consommer. Ils ont fini dans un sauté de veau et dans une petite omelette.
Je pars au marché.
Je te souhaite une belle journée, bisous.
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popote14 a dit:
merci ma douce carole pour ses jolie photos ho super tes champignons ses sur que tu a était courageuse d’aller dans le froid magnifique les vache mes ses bien isolée bonne journée gros bisous
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Carole a dit:
Merci ma Véro 🙂
Je rêve de repartir chercher des champignons.
Bonne journée, gros bisous.
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Lise a dit:
Chez moi c’est mon fils qui se damnerait pour des desserts à la mangue, je crois qu’il va te remercier si je lui fais ce weekend 😉
Tes photos sont magnifiques, mais je suis comme toi : je serais incapable de vivre aussi isolée ! (déjà dans mon appart à Paris, je ne suis pas toujours rassurée 😀 )
Bonne journée Carole et merci pour le voyage !
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Carole a dit:
Merci Lise.
J’espère que ton fils aimera.
Comme je vis en centre ville, je me rends compte que l’isolement n’est pas pour moi.
Bonne journée, bisous.
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plaisiretequilibre a dit:
Une petite récolte mais qui fait bien envie tout de même. La balade en tout cas a dû être très agréable, je connais la Lozère qu’en été et c’est un coin que j’apprécie beaucoup. Passe une belle journée, bises
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Carole a dit:
Merci beaucoup.
En automne les couleurs sont magnifiques. J’y reviendrai.
Tu vas dans quel coin ?
Bonne journée, bises.
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Dans l'oeil d'une flâneuse a dit:
très belles photos pour une belle région que je ne connais pas. Merci pour le récit de tes aventures et de tes rires…….C’est un plaisir de te lire.
la recette à la mangue, j’♥♥♥♥♥…..
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Carole a dit:
Merci beaucoup !
Heureusement que j’ai pu profiter des beaux paysages, à défaut des champignons.
Pour la mangue, c’est un régal !
Bisous.
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Frenchie in Canada a dit:
Super endroit 🙂 Et tu as raison, parfois une aventure qui apporte de bon fou rires vaut mieux qu’un week-end ou tout va comme prevu
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Carole a dit:
Merci Hélène.
Mais en attendant, je n’ai pas de champignons….et ça m’énerve.
Bonne journée, bises 🙂
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Graine de faim kely a dit:
Ta crème à la mangue me fait de l’oeil, je suis fan et jolie cueillette de champignons quand même Carole 😉
Bises
Lova
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Carole a dit:
Merci Lova.
Je n’ai trouvé que quelques champignons. Une personne attentionnée et pleine de gentillesse est allée à la cueillette pour pouvoir me les donner.
Bon après midi, bisous.
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gridelle a dit:
oh ben moi si tu me parles petites gourmandises à la mangue je craque!
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Carole a dit:
J’en étais sûre 🙂
Bisous.
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Frédéric a dit:
Oui c’est bon de rire ! j’adore ta façon de raconter cette cueillette, il y en aura plus l’année prochaine.. au moins 9 kg 😉 la mangue je la mange surtout en sorbet, qu’est ce que c’est bon ! ta recette doit être divine. Bonne soirée Carole ! Bises d’une Bretagne ensoleillée 🙂
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Carole a dit:
Merci Frédéric.
Oui c’est bon de rire 🙂
Je rêve de trouver un parterre de champignons.
Pour les crèmes, c’est juste divin.
Bonne soirée, gros bisous.
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agenda19892010 a dit:
Carole : nice post , yellow is the color of autumnal recipes. bonnuit . ciao.
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Carole a dit:
Merci Rinaldo 🙂
Bonne soirée, bises.
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Jackie a dit:
Moi je n’y connais rien en champignons. Bisous ma Carole
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Carole a dit:
Moi non plus. Je suis toujours accompagnée d’un connaisseur.
Bonne journée ma Jackie, bisous.
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Raissa a dit:
Tes petites crèmes donnent envie, et effectivement l’endroit est sublissime!!!
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Carole a dit:
Merci beaucoup.
Je pense y retourner car c’est très reposant.
Bonne journée, bises.
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roselineenbikini a dit:
Magnifiques photos !!
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Carole a dit:
Merci beaucoup.
Je suis partie moins loin que toi 😉
Bises.
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Not parisienne a dit:
Elles ont l’air bonnes ces petites crèmes à la mangue, c’est un fruit que j’adore!!
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Carole a dit:
Merci beaucoup.
Moi aussi j’adore la mangue, on commence à en trouver des bonnes.
Bonne journée, bises.
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Lou a dit:
Merci pour ces beaux paysages!
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Carole a dit:
Merci Lou et bon appétit 🙂
bises.
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En mode Pirouette et Cacahuète a dit:
Les photos sont superbes et quelle chance tu as eu de trouver quelques champignons…Ici, RIEN du tout ! Je ne te raconte pas la déception de mon p’tit bonhomme 😦
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Carole a dit:
Merci 🙂
Cette année il n’y a pas de champignons. Je comprends la déception de ton fils.
Bonne soirée, bises.
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voulaah a dit:
Super balade et merci du partage de ces images de paysage
ca me fait voyager au dus de mon ile en voyant ce troupeau
et merci pour la recette, crème à la mangue c’est ma préférée et puis c’est la saison maintenant chez nous, je vais pouvoir en profiter
bisous
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Carole a dit:
Merci beaucoup.
Moi aussi j’adore la mangue et je ne me prive pas d’en acheter.
Bonne journée, bisous 🙂
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voulaah a dit:
je t’en prie Carole
bisous
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Carole a dit:
😉
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Virginie a dit:
Je vais de ce pas découvrir cette recette car la mangue est sans aucun doute l’un de mes fruits préférés !! Jolie cueillette en passant 😊
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Carole a dit:
Merci beaucoup 🙂
Si tu aimes la mangue, tu ne seras pas déçue.
Bon week-end, bisous.
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