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Bonjour,
J’ai été invitée par :
- Lyne du blog Epices et moi
- Lou, du blog Une aiguille dans le potage
pour participer au jeu « Régalades en cascade » créé par Olivier du blog Sharing cuisine et aidé par le célèbre Monsieur Woody. Il fallait que je propose une recette soit à base de pomme de terre, soit à base de prune. Vous trouverez tous les renseignements ICI. J’ai choisi la prune car les blondes aussi ne comptent pas pour des prunes !
Avant de vous proposer ma recette, j’invite les blogs suivants à participer au jeu du mois d’octobre qui sera sur le thème mi figue/mi raisin. Vous pouvez sublimer un des deux fruits ou les deux. La recette sera publier le samedi 1er octobre.
Merci d’avoir accepter l’invitation !
Le blog Mamscook
Laura du blog Diet et Délices
Le blog Fraise & Chocolat
Niya du blog Prendre le temps
Justine du blog Du bio dans les papilles
Et voici ma recette !
Ingrédients pour une tarte pour 8 gourmands.
Mélanger dans un robot (ou à la main pour les courageux) :
- 140 g de farine
- 1 càs de maïzena
- 15 g de farine de châtaigne
- 45 g de poudre d’amande
- 20 g de sucre glace
- 90 g de margarine bio
- 15 g de purée de noisette
- 1 pincé de sel
- 40 ml d’eau
Former une boule et mettre au frais au moins une heure.
Pendant ce temps, trier 800 g de mirabelles. Ouvrir délicatement le fruit et retirer le noyau.
Préparer aussi dans un bol 50 g de farine + 50 g de sucre, bien mélanger.
Préchauffer le four à 180°C.
Etaler la pâte sur un papier sulfurisé. La déposer dans un plat à tarte. La piquer à l’aider des dents d’une fourchette. Déposer le mélange sucre/farine au fond de la tarte. Pour finir disposer les fruits et saupoudrer les d’une cuillère à soupe de sucre fin.
Cuire la tarte 40 minutes. Les fruits vont rendre beaucoup de jus qui va se mêler au mélanger sucre/farine. Cela forme une « crème » parfumée délicieuse. Laisser refroidir avant de servir votre tarte.
En servant une belle part, on distingue la pâte légèrement biscuitée, la « crème » parfumée et les mirabelles fondantes et goûteuses.
Je vous souhaite une bonne fin de semaine. Je vais voir ma fille danser à la journée du forum des associations à Narbonne ce samedi matin.
Cuisiner en paix 
La mirabelle est mon fruit préféré, je suis conquise par ta tarte ! Passe un bon week-end, bises
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Merci beaucoup.
Chez moi la mirabelle est un fuit plutôt cher, je n’avais pas l’habitude d’en acheter.
Je ne le regrette pas car ce fruit est vraiment bon.
Bon week-end, bisous !
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J’ai la chance de pouvoir en avoir par ma voisine et mes parents lorsqu’elles sont bien sucrées et juteuses.
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Je t’envie 🙂
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Hello Carole,
tu me donnes faim de bonne heure avec ta tarte,
je profite de ce comment pour t’inviter aux Régalades en cascade de Olivier Sharing Cuisine le 1 er Octobre sous le thème du raisin ou de la figue.
Si cela te tente j’inclurai dans mon article à 11 heures ta participation, je sais cela ne te laisse pas au temps de réflexion et je m’en excuse mais la rentrée m’a un peu pris de court, en attendant ta réponse, belle journée à toi
Bises
Lova
Ps: voici le lien de a règle du jeu et désolée j’ai pas trouvé comment te contacter autrement…
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Merci beaucoup Lova.
Mais le 1er octobre je ne suis pas disponible, je ne participe pas. Mais encore merci de penser à moi !
Bon wek-end, bises.
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Ok pas de souci, belle journée à toi
Bises
Lova
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Merci Lova, je suis vraiment désolée.
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Encore une belle tarte aux fruits…La pâte doit être délicieuse avec toutes ces saveurs;)
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Merci Martine.
La pâte est parfaite et bien parfumée. Je vais aussi l’utiliser pour faire des biscuits.
Bon week-end, bises.
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Elles sont superbes tes belles mirabelles!
Merci de m’avoir coupé une petite part!
C’était très très bon!
Bizzz
MC
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Merci beaucoup !
C’était un régal cette tarte.
Bon week-end, bises.
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J’adore la tarte aux mirabelles 🙂
Merci pour l’invitation au défi du mois prochain. Je vais essayer de faire une recette. Belle journée !
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Merci beaucoup Niya, cela me fait très plaisir que tu participes. j’attends avec impatience de découvrir ta recette.
Bon week-end, bises.
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Coucou.
Ma recette est faite.. manque plus que l’article qui va avec. J’espère que j’aurai le temps de l’écrire demain sur mon blog La Cuisine de Niya.
Par contre, je viens seulement de regarder le « règlement » et je n’ai invité personne à participer au prochain… un peu la tête ailleurs en ce moment 🙂
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Merci Niya, j’ai hâte de découvrir ta recette !
J’ai remarque que certains participants n’invitent pas 5 personnes, ce n’est pas grave !
Bonne journée, gros bisous 🙂
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Mon article est prêt pour demain !:)
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Super, il me tarde de découvrir la recette, bises.
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Ta pâte à tarte retient toute mon attention: elle doit avoir un délicieux goût de gâteau / cookie, non? Les mirabelles en tarte… J’en fais tous les ans, j’adore! Jusqu’à cette année des âmes généreuses (mon oncle et une collègue) m’en donnaient assez pour congeler. Hélas, la sécheresse de cette année fait qu’il n’en ont pratiquement pas eu. Ta purée de noisette, c’est nature?
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Oui Joëlle, la pâte à tarte est proche du biscuit.
Du coup, la tarte est encore plus gourmande 🙂
Je suis surprise du prix des mirabelles, il faut que je trouve quelqu’un qui a un arbre 😉
Bonne soirée, bises.
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Chez moi aussi la mirabelle est un fruit plutôt cher et c’est dommage car c’est mon fruit préféré. J’en profite quand même de la mi-août à la mi-septembre…..
merci pour ta recette. bon week end
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Merci beaucoup.
Ici, elle est à 7 euros le kilo, je trouve que c’est cher. Mais c’est vrai qu’elle est vraiment bonne.
Bon après midi, bises.
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j’ai réussi à la trouver à 4, 50 euro mais en promotion….
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C’est cher partout alors !
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Merci d’avoir jouer le jeu avec ta superbe tarte,et de me faire ainsi découvrir de nouveaux blogs.
Bises et bon week-end !
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Merci à toi Lou, bon week-end, gros bisous 🙂
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La mirabelle seule c’est délicieux, mais alors en tarte, là on tutoie les sommets ! Bon weekend Carole ! grand soleil ici avec ce qu’il faut de vent, idéal 🙂 Bises ! 🙂
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Merci Frédéric !
Ici on bat les records de chaleur et pas de vent, c’est une horreur. J’ai un rendez vous à 18h pour mon travail, je ne peux même pas aller à la mer.
C’est un délice la mirabelle. Si c’était moins cher, j’aurais bien faut un peu de confiture aussi.
Bon après midi, bises.
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Une délicieuse tarte ma Carole. J’adore. Gros bisous et belle fin de semaine
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Merci ma Jackie 🙂
Bon après midi, gros bisous !
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superbe cette tarte… j’adore les mirabelles, en plus ! 🙂
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Merci beaucoup !
C’est vrai que c’est bon la mirabelle. Si j’avais un jardin, je crois que planterais un arbre.
Bonne fin de journée, bises.
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Coucou Cette tarte est magnifique, j’adore ta productivité et tes recettes ça fait du bien de voir toutes ces couleurs !
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Merci, c’est gentil.
Je suis heureuse d’avoir de tes nouvelles.
Gros bisous 🙂
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Bisous Carole !
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🙂
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Coucou ma Carole, ta tarte est extra et elle a l’air si bon. Merci pour ce joli partage en plus vegan. Comme je cherche de plus en plus de recettes vegan pour m’inspirer un grand merci à toi. Gros gros bisous ma belle
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Merci ma Sophie, tu a toujours un petit mot si touchant 🙂
A la maison, on mange moins de produits d’origine animale, j’essaie de proposer des recettes qui plaisent.
Bonne soirée, gros bisous !
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J’adore!!!!!!!!!!!
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Merci ma belle 🙂
Bonne soirée, bisous !
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Oh merci Carole d’avoir relevé le défi avec gourmandise ! Une belle recette avec la reine des prunes dont je raffole !
Bisous, et très bon week-end.
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Merci Lyne !
On s’est régalé 🙂
Bonne soirée, gros bisous.
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Bonsoir Carole, miam miam, c’est une recette simple et efficace comme d’habitude, j’aime bien le mélange fruits secs dans la pâte ils ont plein de propriétés bonnes pour la santé et ça change des pâtes classique, recette à tester, merci
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Merci beaucoup !
Je trouve que l’amande rend la pâte plus gourmande.
Bon dimanche, bises.
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Avouons nous préférons l’acidité de la quetsche…au sucre de la mirabelle mais ta recette (et tes belles photos) nous ferai(en)t changer d’avis! Bises…
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Merci beaucoup !
En fait je n’ai pas l’habitude de faire des recettes avec la mirabelle car elle est chère chez moi (plus de 7 euros). Du coup je voulais vraiment mettre en avant ses saveurs.
Et c’est un régal.
Bon dimanche les Gourmands, bises.
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Bon dimanche 😉
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Merci !
J’ai beaucoup de travail mais on va aller à la plage, il fait déjà chaud !
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Pour nous direction la montagne…Quelques diots?
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L’Homme, Haut Savoyard adore !
Moi je n’aime pas trop la saucisse.
C’est juste pour la journée la montagne ?
Bonne soirée, bises 🙂
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Oui pour quelques heures….quand tu te pointe vers 14H00, même la bouche en coeur pour avoir une table c’est chaud…on a trouvé un petit coin pour se replier. Faute de diot, on retiendra un ambassadeur de compèt. plus proche du gâteau de Savoie mais très frais…Demain c’est boulot….à présent, on ne rigole plus et, on aura peut-être un peu moins de temps pour échanger…quoique c’est un peu un défouloir….Bises
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Ah les clients pénibles !! Ils ne peuvent pas manger à 12H comme tout le monde !
L’échange est important, surtout avec vous ! On travaille certes, mais bon on a une vie aussi 🙂
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Exact….
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Bonne journée, c’est lundi !
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Et, c’est dur…
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Et, il fait chaud…
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Et oui…
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🙂
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Bon courage…
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En 4 heures, j’ai vu un client pour signer un contrat, repasser 14 kilos de linge, fait les Halles et préparer tout pour mon Titi qui rentre demain à l’internat 😦
16 heures, j’étais à la mer, le bonheur.
Il faisait 37° C aujourd’hui à Narbonne, un bain s’imposait !
Bonne soirée, bises.
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Super woman ou super Carole. Super Carole ou super woman 😉 !
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Super miss tomate 😀
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yes…j’oubliais…Miss Poivron…Miss tomate…Pas trop la grosse tête? Allez bonne soirée Miss Carole!!! Un peu de taf à boucler pour demain…Re bises!
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Je vise miss Narbonne 🙂
Je voudrais déjà regarder mes mails, j’ai vu que vous aviez publié.
Je vais voir….
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J’en ai l’eau à la bouche ! Vegan en plus ?! Le top !
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Merci Virginie !
Bon dimanche, bises 🙂
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Moi j’ai fait ce défi sur le thème de la patate mais quand je vois ta recette ça me donne envie d’une séance de rattrapage sur la prune hihi! ta tarte a l’air délicieuse!
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Merci beaucoup !
Je vais aller ta recette, je sens que je vais saliver 🙂
Au départ, je voulais aussi faire la pomme de terre mais quad j’ai vu les mirabelles, je n’ai pas résisté.
Bon dimanche, bises.
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carole : have a nice dimanche.ciao~rinaldo.
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Merci Rinaldo, bon dimanche, bises.
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Tu me donnes faim :p
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Hi, hi, tu me fais rire !
En même temps, c’est une activité saine d’avoir faim 🙂
Bon après midi, bises.
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Oui mais moi j’ai tous le temps faim x) Merci à toi aussi 😉
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Bisous 😉
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humm une bonne tarte bien fraiche, ça donne envie
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Merci beaucoup !
Bon après midi, bises.
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Merci Carole d’avoir si bien joué le jeu et ta tarte est une très belle alternative végan. Bises, à très bientôt.
Olivier
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Merci Olivier !
Mon époux préfère les belles recettes des autres blogueuses 😦
Bon après midi, bises.
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Oh l ingrat !
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Et ouais 🙂
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Bon je n’ai pas de mirabelle, mais j’ai un prunier dans mon jardin… J’ai bien envie de refaire ta recette ! Ca a l’air trop bon !
Et je ne connais pas ces défis mais ça me tente bien d’essayer. Merci ! 😀
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Merci Solène !
Si tu veux je te rajoutes dans ma liste des blogs invités. La prochaine fois, c’est sur le thème de la figue et du raisin.
Si tu n’as pas de mirabelles, utiliser les prunes de ton jardin sera aussi très bon, même meilleur.
Tu as de la chance d’avoir un jardin 🙂
Bon après midi, bises.
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Ah oui avec plaisir ! Par contre, je viens de me rendre compte que le lien de blog renvoyé par mon profil n’était pas bon, du coup je l’ai changé. C’est l’Arbre Maison :p
Aujourd’hui il pleut donc j’ai la flemme d’aller chercher des prunes, mais j’irai en chercher ! 😀
Bon après midi à toi aussi !
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Merci Solène, je te rajouterai. J’ai voulu aller voir ton blog, effectivement il n’y avait rien.
Bonne soirée, bises.
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J’ai un soucis avec WordPress, je ne peux pas modifier mon article pour te rajouter dans les invitations. (je ne peux plus accéder à mes stats non plus 😦
Dès que je peux, je t’invite.
Bisous !
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ça a l’air très très bon
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C’était un délice, merci !
Bonne soirée, bises.
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Ta recette, on peut l’adapter avec tous les fruits n’est-ce pas ? 🙂
Bonne soirée à toi.
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Oui !
Par contre, il faut des fruits juteux : pêches, prunes, fraises, poires…
Bonne soirée, bises.
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Parfait ! Merci beaucoup 🙂
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Avec plaisir 🙂
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Coucou Carole, ca me conquit beaucoup ta tarte
merci pour le partage de cette recette, très gourmande comme toujours
il est super ce jeu entre blogueurs cuisine
passe une très bonne semaine en attente de la prochaine recette
bisous
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Merci beaucoup !
Ce jeu permet de découvrir d’autres passionnés et surtout leurs recettes bien gourmandes 🙂
Bonne journée, bises.
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woua comme elle et belle cette tarte sa doit être un régal il faux en profiter car bientôt sa sera fini bonne journée gros bisous
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Merci beaucoup ma Véro !
Je te souhaite une bonne journée, gros bisous !
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J’adore ! Je vais essayer cette recette. Et la pâtisserie vegane m’attire beaucoup, j’en fais de temps en temps. Bises et bonne journée, A.
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Merci Alexandre !
J’ai remarqué que tu cuisines de plus en plus végan et j’aime beaucoup 🙂
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Merci Carole. Oui, je ne mange quasiment plus que végétal. 🙂 bonne journée et bises
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J’ai moi aussi changé ma façon de m’alimenter 🙂
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N’hésite pas à me rajouter une prochaine fois dans le défis… j’aime bien l’idée de l’ingrédient à mettre en valeur ! Bises
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Avec plaisir !
J’ai un soucis avec WordPress, je n’arrive pas à modifier mon article.
Si je peux et si tu veux, je te rajoute pour octobre.
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Yes! Je veux bien 🙂
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Je ne peux toujours pas modifier mon article, sinon je parle de toi au prochain.
Ca m’énerve !!
Tu n’as pas parfois WordPress qui bloque tes stats ou tes articles ?
Bonne soirée, bises.
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Hhhhhuuuummmm ta pâte à l’air délicieuse avec la farine de châtaignes, la purée de noisettes et la poudre d’amandes . Je la testerai sûrement. Bonne chance pr le jeu 😉
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Merci !
Cette pâte va me servir de base pour des biscuits, elle est parfaite.
Bonne soirée, bises.
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elle est très très appétissante ta tarte!!!! bisous
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Merci beaucoup, gros bisous !
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Sublime ta tarte!
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Merci Amalia, on s’est régalé.
Bonne soirée, bises.
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Je suis un peu longue à la détente mais je suis dans un endroit où il n’y a pas internet… Ta tarte est toute belle, mire la Belle..! Bonne soirée Carole
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Merci Cat !
C’est bon parfois de ne pas avoir d’internet 🙂
Bonne soirée, bises.
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qu’elle a l’air bonne cette tarte !
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Merci Laura, c’est très gentil.
Bonne fin de journée, gros bisous 🙂
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Une bien belle jolie tarte aux mirabelles Carole, cela se voit au premier coup d’œil !
Bonne soirée, bises.
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Merci Sébastien 🙂
Et bonne journée, bises.
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Oh la la que c’est gourmand!!!
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Merci Ingrid !
C’est un régal la mirabelle 🙂
Bonne journée, bises.
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Ultra gourmande ta tarte!
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Merci beaucoup 🙂
Bises.
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J’aime beaucoup ton fond de tarte (je suis une fan de farine de châtaigne ^^). ça doit bien ce marier avec tous les fruits d’automne 🙂
Belle journée,
Gabrielle
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Merci Gabrielle.
J’aime mettre un peu de farine de châtaigne dans mes pâtes, elles sont bien meilleures, plus parfumée.
Bon après midi, bises.
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Très jolie tarte! Un grand merci pour la nomination, je vais essayer d’être à la hauteur 🙂
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j’ai hâte de découvrir ta recette 🙂
Bises.
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Belle période des mirabelles dont je raffole. Mais la tarte aux mirabelles, sans amande pour moi, s’il vous plait.
Merci pour la recette.
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Merci beaucoup !
L’amande n’est pas indispensable et peut être remplacée par de la farine. Elle apporte juste du moelleux et son parfum.
Bonne journée, bises.
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